Galette des rois...la fabrication est à découvrir en vidéo ici :
Extrait de la fabricaton de la galette des rois
Les bûches de Noël 2018, c'est terminé ! Merci de vos nombreuses visites en boutique.
C’est avec un adhérent de l'illustre chaîne Relais Desserts que la première expérience a commencé il y a 10 ans ...
J'ai continué mon parcours en m'expatriant en Suisse, travaillant dur, au sein de quatre ateliers et points de vente de pâtisseries, eux aussi, membre au sein de cette association Relais Desserts, synonyme d'excellence et de partage. Après ces parcours initiatiques, le rêve est proche. Ma pâtisserie AH à Clermont-Ferrand, tout près de la Place de Jaude, au 20 boulevard Desaix, vous propose, avec mon épouse Jéssica, qui a aussi fait ses armes de vendeuse avec moi, depuis le 22 août 2017, d'élégantes pâtisseries, sur la base de fabrications authentiques, appliquant cette nouvelle tendance "créative", mais aussi des chocolats, macarons tout cela conçus et fabriqués dans le laboratoire de la zone des Gravanches avec mon ami et collaborateur. Un service de prestations pour vos fêtes de communion, mariage, pâques, Noël ou tout autre manifestation privée ou d'entreprise est à votre disposition pour toutes vos envies personnalisées.
Nous appeler : 04 73 16 09 41
